Produkte von Braaker Mühle

10er Set Kreativ-Backmischung: Zuhause Brot backen wie ein Bäckermeister, einfach und schnell. Unsere Kreativ-Backmischung besteht zu 100% aus Bio-Dinkelvollkornmehl- und Schrot aus der Braaker Mühle. Was der Kühlschrank gerade so...

10er Set Kreativ-Backmischung: Zuhause Brot backen wie ein Bäckermeister, einfach und schnell. Unsere Kreativ-Backmischung besteht zu 100% aus Bio-Dinkelvollkornmehl- und Schrot aus der Braaker Mühle. Was der Kühlschrank gerade so...

Zuhause Butterstollen backen, einfach und schnell wie ein Bäckermeister. Mit dieser Backmischung für deinen weihnachtlichen Christstollen backst du dein Weihnachtsgebäck schnell und einfach zu Hause selber. Mit wenigen Zutaten ist die...

Zuhause Butterstollen backen, einfach und schnell wie ein Bäckermeister. Mit dieser Backmischung für deinen weihnachtlichen Christstollen backst du dein Weihnachtsgebäck schnell und einfach zu Hause selber. Die praktische Backform (nicht...

5er Set Backmischung: Zuhause Brot backen wie ein Bäckermeister, einfach und schnell. Unsere Kreativ-Backmischung besteht zu 100% aus Bio-Dinkelvollkornmehl- und Schrot aus der Braaker Mühle. Was der Kühlschrank gerade so hergibt oder du...

5er Set Backmischung: Zuhause Brot backen wie ein Bäckermeister, einfach und schnell. Unsere Kreativ-Backmischung besteht zu 100% aus Bio-Dinkelvollkornmehl- und Schrot aus der Braaker Mühle. Was der Kühlschrank gerade so hergibt oder du...

Zuhause Butterstollen backen, einfach und schnell wie ein Bäckermeister. Mit dieser Backmischung für deinen weihnachtlichen Christstollen backst du dein Weihnachtsgebäck schnell und einfach zu Hause selber. Mit wenigen Zutaten ist die...

Zuhause Butterstollen backen, einfach und schnell wie ein Bäckermeister. Mit dieser Backmischung für deinen weihnachtlichen Christstollen backst du dein Weihnachtsgebäck schnell und einfach zu Hause selber. Die praktische Backform (nicht...

Der mehrfach prämierte Butterstollen ist eines der Aushängeschilder der Braaker Mühle. Die Liebe, Sorgfalt und Hingabe während der Herstellung des Stollens ist in jedem einzelnen Bissen spürbar. Nur durch die Auswahl hochwertiger Zutaten...

Für eine Kurzlehre im Thema Vollkorn empfehlen wir die Teilnahme an einem Sommelierkurs mit Brotsommelier Tim Lessau von der Braaker Mühle. Der Kurs beinhaltet die Herstellung vielfältiger Vollkornteige, sowie den Einsatz von Quell-/...

Für eine Kurzlehre im Thema Vollkorn empfehlen wir die Teilnahme an einem Sommelierkurs mit Brotsommelier Tim Lessau von der Braaker Mühle. Der Kurs beinhaltet die Herstellung vielfältiger Vollkornteige, sowie den Einsatz von Quell-/...

Für eine Kurzlehre im Thema Vollkorn empfehlen wir die Teilnahme an einem Sommelierkurs mit Brotsommelier Tim Lessau von der Braaker Mühle. Der Kurs beinhaltet die Herstellung vielfältiger Vollkornteige, sowie den Einsatz von Quell-/...

Das Bio-Mühlsli-Honig - für die "süßen" unter den Genießern. Wenn geschmacksintensiver Bio-Honig aus dem Hause Bode auf das hauseigene Mühlsi trifft, verändert sich neben dem Geschmack auch die Beschaffenheit des Mühlslis im Gegensatz...

Wie der Name schon verrät, steckt in dem Bio-Mühlsli Natur die volle Ladung Mühle und Natur. Die Basis bilden kernige Dinkelflocken, die naturbelassen sind und ihren urigen, rustikalen Charakter hinterlassen. Der süß-herbe Kontrast aus...

Bio Mühlsli Schoko Banane 500 g Dieses Mühlsli strotzt nur so vor Schokolade und Banane. Die Basis bilden kernige Bio-Dinkelvollkornflocken, die von gerösteten Sonnenblumenkernen Hirse und Walnüssen begleitet werden. Die herbe Schokolade...

In diesem Brot treffen zwei Getreidewelten aufeinander. Der moosartige Roggen und seine typisch gräsernen Aromen harmonieren spielerisch mit dem honigartigen Geschmacknuancen des Dinkels. Abgerundet wird dieses Brot durch...

Das Bio-Dinkelmehl wird aus dem vollen Korn, im feinen Mahlgrad gemahlen. 100% Bio Qualität Unser Bio-Getreide wird frisch in unserer hauseigenen und histrorischen Windmühle für Sie gemahlen und abgepackt. Unsere Bio-Produkte sind...

Das Bio-Dinkel wird aus dem vollen Korn zu goben Dinkelflocken gequetscht. 100% Bio Qualität Unser Bio-Getreide wird frisch in unserer hauseigenen und histrorischen Windmühle für Sie gemahlen und abgepackt. Unsere Bio-Produkte sind...

Das Bio-Dinkelvollkornbrot führt mit seiner nussigen Kruste und seiner leicht süßlichen, honigartigen Krume ein wunderschönes Duett zweier unverwechselbaren Aromen auf. Der Suchtfaktor dieses Brotes ist umstritten hoch. Dieses Brot passt...

Das Mühlenbrot lang ist ein locker leichtes Brot unter den Vollkornbroten. Im Vordergrund spielen bei diesem Brot die heuartigen Aromen, die durch den leicht säuerlichen Geschmack des Sauerteiges abgerundet werden. Das fein ausgemahlene...

Das Mühlenbrot rund ist ein locker leichtes Brot unter den Vollkornbroten. Im Vordergrund spielen bei diesem Brot die heuartigen Aromen, die durch den leicht säuerlichen Geschmack des Sauerteiges abgerundet werden. Das fein ausgemahlene...

Das Mühlenmöhrli überzeugt durch seine Vielzahl an Aromen und Geschmacksrichtungen. Die erdigen Aromen der Krume, gepaart mit den erfrischenden Möhren , werden abgerundet durch das nussige Aroma in der Kruste. Der Geschmack des Möhrlis...

Bio-Roggen als volles Korn, 100% Bio-Qualität. Unser Bio-Getreide wird frisch in unserer hauseigenen und histrorischen Windmühle für Sie abgepackt. Unsere Bio-Produkte sind zertifiziert nach DE-ÖKO-006. Nährwerte pro 100g: Brennwert 1257...

Das Bio-Roggenmehl wird aus dem vollen Korn, in feinem Mahlgrad gemahlen,100% Bio Qualität. Unser Bio-Getreide wird frisch in unserer hauseigenen und histrorischen Windmühle für Sie gemahlen und abgepackt. Unsere Bio-Produkte sind...