Bio-Mühlenmöhrli

  • Das Mühlenmöhrli überzeugt durch seine Vielzahl an Aromen und Geschmacksrichtungen. Die erdigen Aromen der Krume, gepaart mit den erfrischenden Möhren, werden abgerundet durch das nussige Aroma in der Kruste. Der Geschmack des Möhrlis lässt sich durch Milde und Intensität gleichermaßen interessant begleiten.

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Das Mühlenmöhrli überzeugt durch seine Vielzahl an Aromen und Geschmacksrichtungen. Die... mehr
"Bio-Mühlenmöhrli"

Das Mühlenmöhrli überzeugt durch seine Vielzahl an Aromen und Geschmacksrichtungen. Die erdigen Aromen der Krume, gepaart mit den erfrischenden Möhren, werden abgerundet durch das nussige Aroma in der Kruste.

Der Geschmack des Möhrlis lässt sich durch Milde und Intensität gleichermaßen interessant begleiten. Etwas Süßrahmbutter und eine Prise portugiesisches Quellsalz bringen die Geschmacksnoten dieses Brotes besonders zur Geltung.

 Dieses Brot eignet sich ideal für einen Feta Walnuss Salat und einen Kernöl-Topfen-Aufstrich.

  

Getreidemischungsverhältnis der Braaker Mühle:                                                          Besonderheiten der Herstellung:                                       

 100% Vollkorn                                                                                                                Das Bio Mühlenmöhrli wird hergestellt
    37,5% Bio-Weizenvollkorn                                                                                          mit einem Dettmolder 1 Stufen-Sauerteig
    62,5% Bio-Roggenvollkorn                                                                                         der einer achtzehnstündigen Reifung unterliegt.




Allergene: Weizen (Gluten), Roggen (Gluten),
                 Gerste (Gluten), Schalenfrüchte (Nüsse)

 

Unsere Bio-Produkte sind zertifiziert nach DE-ÖKO-006.

 

Nährwertepro 100 g
Brennwert 900 kJ
Brennwert in kCal 215
Eiweiß 7,752 g
Kohlenhydrate 34,729 g
davon Zucker 2,962 g
Fett 4,790 g
davon ges. Fettsäuren 0,003 g
Ballaststoffe 7,013 g
Natrium 0,472 g
Kohlenhydrate / 12 2,894 g

 

 

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Kundenbewertungen für "Bio-Mühlenmöhrli"
27.01.2018

Mein Lieblings-Vollkornbrot

Ein wirklich tolles Brot.
Selbst nach 5 Tagen ist dieses Brot erstaunlich saftig und lecker.
Kann ich nur empfehlen!

31.08.2017

Sehr gut

Sehr gutes Brot

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Bio
Bio-Vollkorn-hell-Braaker-Mühle Bio-Vollkorn hell
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Bio-Mühlenbrot-lang-Braaker-Mühle Bio-Mühlenbrot lang
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Bio
Bio-Mühlenbrot-rund-Braaker-Mühle Bio-Mühlenbrot rund
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Bio
Bio-Vollkorn-Happen-Braaker-Mühle Bio-Vollkornhappen
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Bio
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Bio
Bio-Dinkel-Vollkorn-Brot-Braaker-Mühle Bio-Dinkelvollkornbrot
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Bio
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Saftiges Bio-Dinkel-Roggen-Vollkorn-Brot Braaker-Mühle Bio-Dinkel-Roggenvollkornbrot
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Brot-Backform Brot-Backform
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Bio
Bio-Mühlenbrot-rund-Braaker-Mühle Bio-Mühlenbrot rund
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Gärkorb Gärkorb
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Braaker Mühle-Mühlsli-Set Braaker Mühlsli Set
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Bio-Mühlsli-Schoko-Banane Bio Mühlsli Schoko Banane
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Bio-Dinkelvollkorn gequetscht Bio-Dinkelvollkorn gequetscht
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Bio
Bio-Weizenvollkorn fein gemahlen Bio-Weizenvollkorn fein gemahlen
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Mohn-Stollen-Braaker-Mühle Mohnstollen
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Marzipan-Stollen-Braaker-Mühle Marzipanstollen
Inhalt 1,1 kg (13,91 € * / 1 kg)
15,30 € *
Brötchenmesser Brötchenmesser
Inhalt 1 Stück
3,90 € *
Bio
Bio-Roggenvollkorn gequetscht Bio-Roggenvollkorn gequetscht
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Bio
Bio-Weizenvollkorn grob gemahlen Bio-Weizenvollkorn grob gemahlen
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Bio-Dinkelvollkorn grob gemahlen Bio-Dinkelvollkorn grob gemahlen
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Bio-Dinkelvollkorn fein gemahlen Bio-Dinkelvollkorn fein gemahlen
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Bio-Roggenvollkorn fein gemahlen Bio-Roggenvollkorn fein gemahlen
Inhalt 0,75 kg (3,60 € * / 1 kg)
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Bio
Bio-Weizen volles Korn Bio-Weizen volles Korn
Inhalt 0,75 kg (3,20 € * / 1 kg)
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Bio-Roggen volles Korn Bio-Roggen volles Korn
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Bio
Bio-Mühlsli-Honig Bio Mühlsli Honig
Inhalt 0,5 kg (13,80 € * / 1 kg)
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Bio
Bio-Mühlsli-Natur Bio Mühlsli Natur
Inhalt 0,5 kg (11,80 € * / 1 kg)
5,90 € *
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