Bio-Dinkelvollkornbrot
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Das Bio-Dinkelvollkornbrot führt mit seiner nussigen Kruste und seiner leicht süßlichen, honigartigen Krume ein wunderschönes Duett zweier unverwechselbaren Aromen auf. Der Suchtfaktor dieses Brotes ist umstritten hoch. Dieses Brot passt sich jedem Begleiter einwandfrei an.
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- Artikel-Nr.: BM098
Das Bio-Dinkelvollkornbrot führt mit seiner nussigen Kruste und seiner leicht süßlichen, honigartigen Krume ein wunderschönes Duett zweier unverwechselbaren Aromen auf.
Der Suchtfaktor dieses Brotes ist umstritten hoch. Dieses Brot passt sich jedem Begleiter einwandfrei an. Ein milder Käse, z.B. ein junger Gouda, eignet sich perfekt. Die nussigen Aromen umarmen den Gouda beim Verzehr.
Dieses Brot eignet sich ideal für ein Fondue Brot.
Getreidemischungsverhältnis der Braaker Mühle: Besonderheiten der Herstellung:
100% Vollkorn-Dinkel Ein Dinkelvollkorn Sauerteig mit
Reifezeit von 16 Stunden.
Allergene: Sesam, Weizen (Gluten), Dinkel (Gluten)
Unsere Bio-Produkte sind zertifiziert nach DE-ÖKO-006.
| Nährwerte | pro 100 g |
|---|---|
| Brennwert | 1192 kJ |
| Brennwert in kCal | 285 |
| Eiweiß | 10,937 g |
| Kohlenhydrate | 45,834 g |
| davon Zucker | 6,119 g |
| Fett | 6,119 g |
| davon ges. Fettsäuren | 0,003 g |
| Ballaststoffe | 6,423 g |
| Natrium | 0,528 g |
| Kohlenhydrate / 12 | 3,820 g |
Sehr lecker
Gibt nicht viel zu sagen, einfach mega lecker!
