Bio-Vollkornhappen

  • Bio-Vollkornhappen

    Die pure Vollkornpower in einem Happen! Begleitet wird die Power durch die weichen, moosartigen Aromen des Roggens, die mit malzigen Noten abgerundet werden.

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  • BM0056
  • ✔ Frisch gebacken
    ✔ 100 % Bio-Roggenvollkorn
    ✔ Ideale Reife nach ca. 2 Tagen

Die pure Vollkornpower in einem Happen. In diesem Brot spürt man die Kraft der Braaker... mehr
"Bio-Vollkornhappen"

Die pure Vollkornpower in einem Happen. In diesem Brot spürt man die Kraft der Braaker Mühle. Begleitet wird die Power durch die weichen, moosartigen Aromen des Roggens, die mit malzigen Noten abgerundet werden. Von einer wahren Symbiose spricht man, wenn dieses Brot auf einen rauchigen Holsteiner Katenschinken tifft.

 Dieses Brot eignet sich ideal für einen Avocado Rucola Dip.

 

Getreidemischungsverhältnis der Braaker Mühle:                                                 Besonderheiten der Herstellung:


100 % Bio-Roggenvollkorn                                                                                     Ein Vollkornsauerteig, der über 24 Stunden                      
  93 % Bio-Vollkornanteil                                                                                         geführt und durch die wiederholte Zugabe
                                                                                                                                              von Roggenschrot verfeinert wird.

Allergene: Roggen (Gluten), Gerste (Gluten)

 Unsere Bio-Produkte sind zertifiziert nach DE-ÖKO-006.

Nährwertepro 100 g
Brennwert 867 kJ
Brennwert in kCal 207
Eiweiß 6,410 g
Kohlenhydrate 42,070 g
davon Zucker 1,122 g
Fett 1,139 g
davon ges. Fettsäuren 0,000 g
Ballaststoffe 8,800 g
Natrium 0,477 g
Kohlenhydrate / 12 3,506 g

 

 

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Kundenbewertungen für "Bio-Vollkornhappen"
14.02.2018

Super saftiges Brot mit einem tollen Geschmack und selbst nach 3 Tagen noch lecker.

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