Bio-Vollkornhappen

  • Bio-Vollkornhappen

    Die pure Vollkornpower in einem Happen! Begleitet wird die Power durch die weichen, moosartigen Aromen des Roggens, die mit malzigen Noten abgerundet werden.

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  • ✔ Frisch gebacken
    ✔ 100 % Bio-Roggenvollkorn
    ✔ Ideale Reife nach ca. 2 Tagen

Die pure Vollkornpower in einem Happen. In diesem Brot spürt man die Kraft der Braaker... mehr
"Bio-Vollkornhappen"

Die pure Vollkornpower in einem Happen. In diesem Brot spürt man die Kraft der Braaker Mühle. Begleitet wird die Power durch die weichen, moosartigen Aromen des Roggens, die mit malzigen Noten abgerundet werden. Von einer wahren Symbiose spricht man, wenn dieses Brot auf einen rauchigen Holsteiner Katenschinken tifft.

 Dieses Brot eignet sich ideal für einen Avocado Rucola Dip.

 

Getreidemischungsverhältnis der Braaker Mühle:                                                 Besonderheiten der Herstellung:


100 % Bio-Roggenvollkorn                                                                                     Ein Vollkornsauerteig, der über 24 Stunden                      
  93 % Bio-Vollkornanteil                                                                                         geführt und durch die wiederholte Zugabe
                                                                                                                                              von Roggenschrot verfeinert wird.

Allergene: Roggen (Gluten), Gerste (Gluten)

 Unsere Bio-Produkte sind zertifiziert nach DE-ÖKO-006.

Nährwertepro 100 g
Brennwert 867 kJ
Brennwert in kCal 207
Eiweiß 6,410 g
Kohlenhydrate 42,070 g
davon Zucker 1,122 g
Fett 1,139 g
davon ges. Fettsäuren 0,000 g
Ballaststoffe 8,800 g
Natrium 0,477 g
Kohlenhydrate / 12 3,506 g

 

 

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Kundenbewertungen für "Bio-Vollkornhappen"
14.02.2018

Super saftiges Brot mit einem tollen Geschmack und selbst nach 3 Tagen noch lecker.

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Bio-Dinkel-Vollkorn-Brot-Braaker-Mühle Bio-Dinkelvollkornbrot
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Bio-Mühlenbrot-lang-Braaker-Mühle Bio-Mühlenbrot lang
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Bio Roggenvollkorn grob gemahlen Braaker Muehle Bio-Roggenvollkorn grob gemahlen | 750g / 5kg
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Bio-Mühlenbrot-rund-Braaker-Mühle Bio-Mühlenbrot rund
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Quellsalz im Weckglas 750g Braaker Muehle Quellsalz
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Bio Dinkelmehl 630 Braaker Muehle 750g Bio-Dinkelmehl 630 | 750g / 5kg
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Bio Weizenvollkorn fein gemahlen Braaker Muehle Bio-Weizenvollkorn fein gemahlen | 750g / 5kg
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Bio Dinkelmehl 630 Braaker Muehle 750g Bio-Dinkelmehl 630 | 750g / 5kg
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Bio Kürbiskerne Braaker Muehle 500g Bio-Kürbiskerne
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Braaker Mühle-Mühlsli-Set Braaker Mühlsli Set
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Braaker Muehle Mohnstollen Mohnstollen
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Braaker Mühle Marzipanstollen Marzipanstollen
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Einzugbrot Einzugbrot
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Bio Dinkelvollkorn gequetscht Braaker Muehle Bio-Dinkelvollkorn gequetscht | 500g / 4kg
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Bio Weizen volles Korn Braaker Muehle Bio-Weizen volles Korn | 750g / 5kg
Inhalt 0,75 kg (3,60 € * / 1 kg)
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Gärkorb Gärkorb
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Bio-Mühlsli-Honig Bio Mühlsli Honig
Inhalt 0,5 kg (13,80 € * / 1 kg)
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