Bio-Mühlenbrot rund

  • Das Mühlenbrot rund ist ein locker leichtes Brot unter den Vollkornbroten. Im Vordergrund spielen bei diesem Brot die heuartigen Aromen, die durch den leicht säuerlichen Geschmack des Sauerteiges abgerundet werden.Das fein ausgemahlene Korn führt zu einem unverwechselbaren Mundgefühl. Die Krume des Brotes ist kompakt und löst sich dennoch leicht im Gaumen, sodass dieses Brot ein optimales Begleitbrot für süßliche Toppings ist.
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  Das Mühlenbrot rund ist ein locker leichtes Brot unter den Vollkornbroten. Im... mehr
"Bio-Mühlenbrot rund"

 

Das Mühlenbrot rund ist ein locker leichtes Brot unter den Vollkornbroten. Im Vordergrund spielen bei diesem Brot die heuartigen Aromen,
die durch den leicht säuerlichen Geschmack  des Sauerteiges abgerundet werden.
Das fein ausgemahlene Korn führt zu einem unverwechselbaren Mundgefühl. Die Krume des Brotes ist kompakt und löst sich dennoch leicht
im Gaumen, sodass dieses Brot ein optimales Begleitbrot für süßliche Toppings ist. Hierzu zählen wir Konfitüren und Fruchtaufstriche jeglicher
Art sowie eine Nuss-Nougat-Creme.

 

Getreidemischungsverhältnis der Braaker Mühle:                                                                 Besonderheiten der Herstellung:
                                                                                                                                                                                                                                                                                    

  100% Vollkorn                                                                                                                              Ein Vollkornsauerteig, der über 24 Stunden
    
20% Bio-Weizenvollkorn                                                                                                           geführt und durch die wiederholte Hinzugabe von
    
80 % Bio-Roggenvollkorn                                                                                                          Roggenvollkornschrot angestellt wird.

                                                                                             
  Allergene: Weizen (Gluten), Roggen (Gluten), Gerste (Gluten)

 Unsere Bio-Produkte sind zertifiziert nach DE-ÖKO-006.

 

Nährwertepro 100 g
Brennwert 849 kJ
Brennwert in kCal 203
Eiweiß 6,921 g
Kohlenhydrate 40,375 g
davon Zucker 1,100 g
Fett 1,186 g
davon ges. Fettsäuren 0,000 g
Ballaststoffe 8,354 g
Natrium 0,544 g
Kohlenhydrate / 12 3,365 g
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Kundenbewertungen für "Bio-Mühlenbrot rund"
22.02.2018

Sehr saftig und gut im Geschmack

Ein super lockeres und leckeres Brot

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Bio
Bio-Vollkorn-hell-Braaker-Mühle Bio-Vollkorn hell
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Bio
Bio-Mühlenbrot-lang-Braaker-Mühle Bio-Mühlenbrot lang
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Bio
Bio-Vollkorn-Happen-Braaker-Mühle Bio-Vollkornhappen
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Bio
Bio-Mühlen-Möhrli-Braaker-Mühle Bio-Mühlenmöhrli
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Bio
Bio-Dinkel-Vollkorn-Brot-Braaker-Mühle Bio-Dinkelvollkornbrot
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Bio
Braaker Mühle-Mühlsli-Set Braaker Mühlsli Set
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Bio-Roggenvollkorn fein gemahlen Bio-Roggenvollkorn fein gemahlen
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Bio-Weizen volles Korn Bio-Weizen volles Korn
Inhalt 0,75 kg (3,20 € * / 1 kg)
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Bio
Bio-Vollkorn-Brot-dunkel-Braaker Mühle Bio-Vollkorn dunkel
Inhalt 8 kg (0,61 € * / 1 kg)
4,90 € *
Bio
Saftiges Bio-Dinkel-Roggen-Vollkorn-Brot Braaker-Mühle Bio-Dinkel-Roggenvollkornbrot
Inhalt 0,5 kg (8,90 € * / 1 kg)
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Bio
Bio-Dinkel-Vollkorn-Brot-Braaker-Mühle Bio-Dinkelvollkornbrot
Inhalt 0,5 kg (8,80 € * / 1 kg)
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Bio
Bio-Mühlen-Möhrli-Braaker-Mühle Bio-Mühlenmöhrli
Inhalt 0,5 kg (9,00 € * / 1 kg)
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Bio
Bio-Vollkorn-Happen-Braaker-Mühle Bio-Vollkornhappen
Inhalt 0,5 kg (8,40 € * / 1 kg)
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Bio
Bio-Mühlsli-Natur Bio Mühlsli Natur
Inhalt 0,5 kg (9,80 € * / 1 kg)
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Bio
Bio-Vollkorn-hell-Braaker-Mühle Bio-Vollkorn hell
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Bio
Braaker Mühle-Mühlsli-Set Braaker Mühlsli Set
Inhalt 1,5 kg (6,60 € * / 1 kg)
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Bio
Bio-Mühlsli-Schoko-Banane Bio Mühlsli Schoko Banane
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Einzugbrot Einzugbrot
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Bio-Dinkelvollkorn gequetscht Bio-Dinkelvollkorn gequetscht
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Bio-Roggenvollkorn fein gemahlen Bio-Roggenvollkorn fein gemahlen
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Bio-Weizenvollkorn fein gemahlen Bio-Weizenvollkorn fein gemahlen
Inhalt 0,75 kg (3,60 € * / 1 kg)
2,70 € *
Bio-Weizen volles Korn Bio-Weizen volles Korn
Inhalt 0,75 kg (3,20 € * / 1 kg)
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Bambus-Becher Bambus-Becher
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Bio
Bio-Mühlenbrot-lang-Braaker-Mühle Bio-Mühlenbrot lang
Inhalt 0,75 kg (6,27 € * / 1 kg)
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Bio
Bio-Mühlsli-Honig Bio Mühlsli Honig
Inhalt 0,5 kg (11,80 € * / 1 kg)
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