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Bauernlaib | Braaker Mühle
Ein kräftig, dunkles ausgebackenes Brot aus Ruchmehl, mit einer aromaintensiven Kruste und grober Porung. Über 24 Stunden Teigreifung und das Ruchmehl, mit seiner besonderen Vermahlung, lassen dieses Brot besonders intensiv schmecken und...
Inhalt
0,5 kg
(13,80 €
* / 1 kg)
6,90 €
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Bio-Dinkel-Roggenvollkornbrot | Braaker Mühle
In diesem Brot treffen zwei Getreidewelten aufeinander. Der moosartige Roggen und seine typisch gräsernen Aromen harmonieren spielerisch mit den honigartigen Geschmacknuancen des Dinkels. Abgerundet wird dieses Brot durch...
Inhalt
0,5 kg
(10,90 €
* / 1 kg)
5,45 €
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Bio-Dinkelvollkornbrot | Braaker Mühle
Das Bio-Dinkelvollkornbrot führt mit seiner nussigen Kruste und seiner leicht süßlichen, honigartigen Krume ein wunderschönes Duett zweier unverwechselbaren Aromen auf. Dieses Brot passt sich jedem Begleiter einwandfrei an....
Inhalt
0,5 kg
(10,90 €
* / 1 kg)
5,45 €
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Bio-Mühlenbrot | Braaker Mühle
Das Mühlenbrot lang ist ein locker leichtes Brot unter den Vollkornbroten. Im Vordergrund spielen bei diesem Brot die heuartigen Aromen, die durch den leicht säuerlichen Geschmack des Sauerteiges abgerundet werden. Das fein ausgemahlene...
Inhalt
0,75 kg
(7,87 €
* / 1 kg)
5,90 €
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Bio-Mühlenmöhrli | Braaker Mühle
Das Mühlenmöhrli überzeugt durch seine Vielzahl an Aromen und Geschmacksrichtungen. Die erdigen Aromen der Krume, gepaart mit den erfrischenden Möhren , werden abgerundet durch das nussige Aroma in der Kruste. Der Geschmack des Möhrlis...
Inhalt
0,5 kg
(9,90 €
* / 1 kg)
4,95 €
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Bio-Vollkorn | Braaker Mühle
Das Bio-Vollkornbrot schafft es die unbändige Kraft des vollen Korns in einem Brot zu bündeln. Das Roggenschrot, welches das Brot ummantelt wie ein Morgentau das Feld, ist ein Hinweis auf den kernigen und rustikalen Charakter. Im...
Inhalt
1 kg
(0,00 €
* / kg)
6,45 €
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Brotales-Messer | Güde Brotmesser | 2...
Güde Brotmesser mit Wellenschliff Klingenlänge: 32 cm oder 21 cm Klinge aus Chrom-Vanadium-Molybdän, rostfrei Griffmaterial: ausgesuchtes Olivenholz Das Güde Brotmesser aus der Serie Alpha Olive hat auf seiner abgeschrägten Klinge einen...
ab 120,00 €
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Brötchenkorb | Braaker Mühle
Der standfeste Brötchenkorb ist aus 100% Baumwolle und b ietet P latz für ca. 10 Brötchen. Passt perfekt auf jeden Frühstückstisch! Veredelt haben wir den Brötchenkorb mit einem zartem Schriftzug-Stick “Braaker Mühle”. Maße: Ø25cm und...
12,90 €
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Brotwein Ciabatta
Stell´s Dir vor: ein paar Scheiben frisches Ciabatta, gutes Olivenöl, etwas Salz – und ein kühles Glas perfekt abgestimmten Weins. Na? Bei unserem Brotwein Ciabatta handelt es sich um einen Weißwein aus erlesenen italienischen Trauben ....
Inhalt
0,75 Liter
(0,00 €
* / Liter)
9,75 €
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Brotwein Dinkelbrot
Mmmh – dieser Moment, wenn sich die saftige Krume der knusprigen Dinkel Kruste mit der milden Frucht dieses Weins vereint. Was meinst? Bei unserem Brotwein Dinkelbrot handelt es sich um einen Roséwein aus erlesenen italienischen Trauben...
Inhalt
0,75 Liter
(0,00 €
* / Liter)
9,75 €
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Brotwein Schwarzbrot
Eine Scheibe saftiges Schwarzbrot, dazu ein Glas Wein, das Aroma von Kirsche und Heidelbeere in der Nase… Klingt doch gut, oder? Bei unserem Brotwein Schwarzbrot handelt es sich um einen Rotwein aus erlesenen italienischen Trauben . Er...
Inhalt
0,75 Liter
(0,00 €
* / Liter)
14,45 €
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Champagner-Roggen-Brot | Braaker Mühle
Schon gewusst? Roggen ist nicht gleich Roggen! Und das schmeckt man: Unser Champagnerroggenbrot kommt zum Beispiel ganz ohne die sonst typischen Säurespitzen daher. Zum mild-würzigen Geschmack des Champagnerroggens gesellen sich hier...
5,90 €
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TIPP!
Dinkel-Kruste | Braaker Mühle
Die Dinkel-Kruste ist ein super saftiges Brot und hält dadurch unglaublich lange frisch. Durch die Kombination von wilden Hefen und über 24 Stunden Teigreifung, entwickelt unsere Dinkel-Kruste ihr intensives Aroma und die luftig-lockere...
Inhalt
0,75 kg
(9,20 €
* / 1 kg)
6,90 €
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Krümelbrett | Braaker Mühle
Krümelbrett aus Eiche mit einem gebrandeten Braaker Mühle Logo. Hergestellt werden unsere Schneidebretter in der " Hermann Jülich Werkgemeinschaft e.V." im Kreis Herzogtum Lauenburg. Material: Eiche Maße: 34cm x 60cm x 4cm
49,50 €
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Schneidebrett | Brotali | Braaker Mühle
Massives Schneidebrett aus Eiche mit praktischen Messer-Schlitz. Außerdem besitzt das Schneidebrett eine Aufhängemöglichkeit. Hergestellt werden unsere Schneidebretter in der " Hermann Jülich Werkgemeinschaft e.V." im Kreis Herzogtum...
65,00 €
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