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- Artikel-Nr.: BM00453.1
Wenn ein ohnehin schon hochwertiges Gut des Bäckerhandwerks nochmals aufgewertet wird entsteht der Marzipanstollen.
Denkt man an eine perfekte Symbiose von Zutaten, so ist das Zusammenspiel aus dem selbst hergestellten, aromaintensiven Vanillezucker und erlesem Marzipan ein perfektes Beispiel dafür. Um sich auf eine besinnliche Weihnachtszeit einstimmen zu können, bedarf es auf jeden Fall marzipanhaltige Gebäcke und Backwaren.
Um die Weihnachtszeit einläuten lassen zu können, eignen sich zwei bis drei Scheiben Marzipanstollen leckere Zimtsterne hervorragend!
Achtung! Da wir auf Konservierungsstoffe bei unseren Stollen verzichten, hat dieser nur eine MHD von 12 Tagen ab Herstellung.
Getreidemischungsverhältnis der Braaker Mühle:
100 % Weizen
Allergene: Weizen (Gluten), Schalenfrüchte (Mandeln), Eier, Milch
Nährwerte | pro 100 g |
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Brennwert | 1800 kJ |
Brennwert in kCal | 430 |
Eiweiß | 6,057 g |
Kohlenhydrate | 42,114 g |
davon Zucker | 39,252 g |
Fett | 22,364 g |
davon ges. Fettsäuren | 0,238 g |
Ballaststoffe | 1,944 g |
Salz | 0,154 g |
Kohlenhydrate / 12 | 3,510 g |
Saftig und lecker
Saftig und lecker
Der beste Marzipanstollen Norddeutschlands
Da ich Marzipan liebe, habe ich viele Marzipanstollen in ganz Norddeutschland probiert.
Der Stollen der Braaker Mühle war einer der besten. Empfehlenswert.











