Marzipanstollen mit Holz-Geschenkbox

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"Marzipanstollen mit Holz-Geschenkbox"

 Wenn ein ohnehin schon hochwertiges Gut des Bäckerhandwerks nochmals aufgewertet wird entsteht der Marzipanstollen.

Denkt man an eine perfekte Symbiose von Zutaten, so ist das Zusammenspiel aus dem selbst hergestellten, aromaintensiven Vanillezucker und erlesem Marzipan ein perfektes Beispiel dafür. Um sich auf eine besinnliche Weihnachtszeit einstimmen zu können, bedarf es auf jeden Fall marzipanhaltige Gebäcke und Backwaren.

Um die Weihnachtszeit einläuten lassen zu können, eignen sich zwei bis drei Scheiben Marzipanstollen leckere Zimtsterne hervorragend!

Achtung! Da wir auf Konservierungsstoffe bei unseren Stollen verzichten, hat dieser nur eine MHD von 12 Tagen ab Herstellung.  

 

Getreidemischungsverhältnis der Braaker Mühle:

100 % Weizen


Allergene: Weizen (Gluten), Schalenfrüchte (Mandeln), Eier, Milch

Nährwertepro 100 g
Brennwert 1800 kJ
Brennwert in kCal 430
Eiweiß 6,057 g
Kohlenhydrate 42,114 g
davon Zucker 39,252 g
Fett 22,364 g
davon ges. Fettsäuren 0,238 g
Ballaststoffe 1,944 g
Salz 0,154 g
Kohlenhydrate / 12 3,510 g
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