Marzipanstollen

  • Wenn ein ohnehin schon hochwertiges Gut des Bäckerhandwerks nochmals aufgewertet wird entsteht der Marzipanstollen. Denkt man an eine perfekte Symbiose von Zutaten, so ist das Zusammenspiel aus dem selbst hergestellten, aromaintensiven Vanillezucker und erlesem Marzipan ein perfektes Beispiel dafür. Um sich auf eine besinnliche Weihnachtszeit einstimmen zu können, bedarf es auf jeden Fall marzipanhaltige Gebäcke und Backwaren.

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"Marzipanstollen"

 Wenn ein ohnehin schon hochwertiges Gut des Bäckerhandwerks nochmals aufgewertet wird entsteht der Marzipanstollen.

Denkt man an eine perfekte Symbiose von Zutaten, so ist das Zusammenspiel aus dem selbst hergestellten, aromaintensiven Vanillezucker und erlesem Marzipan ein perfektes Beispiel dafür. Um sich auf eine besinnliche Weihnachtszeit einstimmen zu können, bedarf es auf jeden Fall marzipanhaltige Gebäcke und Backwaren.

Um die Weihnachtszeit einläuten lassen zu können, eignen sich zwei bis drei Scheiben Marzipanstollen leckere Zimtsterne hervorragend!

 

Getreidemischungsverhältnis der Braaker Mühle:

100 % Weizen


Allergene: Weizen (Gluten), Schalenfrüchte (Mandeln), Eier, Milch

Nährwertepro 100 g
Brennwert 1800 kJ
Brennwert in kCal 430
Eiweiß 6,057 g
Kohlenhydrate 42,114 g
davon Zucker 39,252 g
Fett 22,364 g
davon ges. Fettsäuren 0,238 g
Ballaststoffe 1,944 g
Salz 0,154 g
Kohlenhydrate / 12 3,510 g
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Kundenbewertungen für "Marzipanstollen"
20.03.2018

Saftig und lecker

Saftig und lecker

20.03.2018

Der beste Marzipanstollen Norddeutschlands

Da ich Marzipan liebe, habe ich viele Marzipanstollen in ganz Norddeutschland probiert.
Der Stollen der Braaker Mühle war einer der besten. Empfehlenswert.

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Braaker Mühle Butterstollen 1 kg Ausgezeichnet Butterstollen
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Butter-Stollen-Braaker-Mühle Butterstollen
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Bio-Mühlenbrot-rund-Braaker-Mühle Bio-Mühlenbrot rund
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Saftiges Bio-Dinkel-Roggen-Vollkorn-Brot Braaker-Mühle Bio-Dinkel-Roggenvollkornbrot
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Bio-Mühlen-Möhrli-Braaker-Mühle Bio-Mühlenmöhrli
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Braaker Mühle-Mühlsli-Set Braaker Mühlsli Set
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Bio
Bio-Mühlsli-Schoko-Banane Bio Mühlsli Schoko Banane
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Brötchenmesser Brötchenmesser
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Bio
Bio-Vollkorn-Brot-dunkel-Braaker Mühle Bio-Vollkorn dunkel
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Bio
Bio-Mühlenbrot-lang-Braaker-Mühle Bio-Mühlenbrot lang
Inhalt 0,75 kg (6,27 € * / 1 kg)
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Bio
Bio-Dinkel-Vollkorn-Brot-Braaker-Mühle Bio-Dinkelvollkornbrot
Inhalt 0,5 kg (8,80 € * / 1 kg)
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Bio
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