Allgemeine Geschäftsbedingungen für den Online-Shop der BRAAKER MÜHLE, Brot- und Backwaren GmbH   

1. Geltungsbereich 

Unsere Allgemeinen Geschäftsbedingungen gelten für alle Verträge, die über den Online-Shop unter der Internetadresse www.braaker-muehle.de und  www.brakker-muehle.com zwischen der Braaker Mühle, Brot- und Backwaren GmbH, Geschäftsführer Joachim Lessau und Tim Lessau, Braaker Mühle 7, 22145 Braak (im Folgenden „Verkäuferin“genannt) und Kunden abgeschlossen werden. Es gilt die jeweils zum Zeitpunkt des Vertragsabschlusses gültige Fassung dieser Allgemeinen Geschäftsbedingungen.  Unsere Geschäftsbedingungen gelten ausschließlich. Entgegenstehende oder von unseren Geschäftsbedingungen abweichende Bedingungen des Kunden erkennen wir nicht an, es sei denn, wir haben ihrer Geltung ausdrücklich schriftlich zugestimmt.  

2. Vertragsabschlusses  

Die Präsentation der Ware im Online Shop stellt kein Verkaufsangebot im Sinne des § 145 BGB dar, sondern ist als Aufforderung zur Abgabe eines Kaufangebots durch den Kunden zu verstehen. Dieser gibt durch das Anklicken der Schaltfläche „kaufen“ im Online Shop ein verbindliches Kaufangebot ab. Die Annahme des Kaufangebots durch die Verkäuferin erfolgt innerhalb von zwei Werktagen im Wege der Übersendung einer Bestellbestätigung an die von dem Kunden angegebene E-Mail-Adresse. 

3. Jugendschutz

 Entsprechend dem Jugendschutzgesetz liefern wir unser Brotwein nur an Personen ab dem vollendeten 16. Lebensjahr. Wir behalten uns eine jeweilige Prüfung vor. Mit dem Pop-Up und dem Akzeptieren unserer Allgemeinen Geschäftsbedingungen im Rahmen des Bestellvorgangs erklären Sie, dass Sie volljährig und voll geschäftsfähig sind. Sie versichern mit dem Absenden der Bestellung, über 16 Jahre alt zu sein und dass alle Alters-, Namens- und Adress- Angaben richtig sind. Als Kunde sind Sie verpflichtet dafür Sorge zu tragen, dass nur Sie selbst oder eine von Ihnen ermächtigte volljährige Personen die Warenlieferung entgegennehmen kann. Soweit nicht volljährige Personen Bestellungen unter Angabe falscher Tatsachen und/oder ohne Genehmigung ihrer sorge- beziehungsweise vertretungsberechtigten volljährigen Verantwortlichen veranlassen, widerruft Braaker Mühle, Brot- und Backwaren GmbH online diese Verträge hiermit vorsorglich gemäß § 111 BGB

4. Bezahlung

Der angebotene Kaufpreis ist bindend. Die im Online Shop angegebenen Preise enthalten die gesetzliche Mehrwertsteuer und verstehen sich zzgl. der Versandkosten. Die Zahlung des Kaufpreises kann wahlweise durch folgende Zahlungsmittel erfolgen:

• Vorkasse
• PayPal 
  
• Kreditkarte 
  
• Klarna

5. Lieferung  

Standard  und Expressversand erfolgt durch UPS.
Ab 79,00 € Bestellsumme versandkostenfrei, sonst 9,90 €.
Die Lieferung der bestellten Ware erfolgt ausschließlich an Lieferadressen und innerhalb Deutschlands. 
Lieferung ins Ausland nur nach Anfrage per E-Mail am: onlineshop@team.braaker-muehle.de
Die Zustellung der Ware erfolgt von Montags bis Freitags, außer an Feiertagen.
Unsere Brote werden frisch per Express versendet.
Expresslieferung erfolgt durch UPS. Express Lieferung gilt ab Versandtag. 

Alle Brot- Bestellungen bis Mittwoch 14:00 Uhr werden zum Folgetag produziert und versendet. Dadurch erfolgt die Anlieferung beim Kunden in der selben Woche, sprich bis Freitag.

Beispiel: Montag das Brot bis 14:00 Uhr bestellt,  Deine Bestellung wird zu Dienstag produziert und versendet und am Mittwoch wird das Brot bei Dir geliefert.
Alle Bestellungen nach Mittwoch 14:00 Uhr werden in der Folgewoche produziert, versendet und ausgeliefert.

Beispiel: Mittwoch nach 14:00 Uhr bestellt, Deine Bestellung wird erst zu Montag produziert und versendet, so das am Dienstag die Anlieferung bei Dir erfolgt. 

Warum? Alle Bestellungen werden bis 14:00 Uhr an die Produktion für den Folgetag übermittelt. Bestellungen nach 14:00 Uhr werden zum Übernächsten Tag produziert und versendet. Am Freitag werden keine Brote versendet, da am Samstag keine Lieferung erfolgt.

6. Widerrufsrecht – Widerrufsbelehrung 

Sie haben das Recht, binnen vierzehn Tagen ohne Angabe von Gründen diesen Vertrag zu widerrufen. Die Widerrufsfrist beträgt vierzehn Tage ab dem Tag, an dem Sie oder ein von Ihnen benannter Dritter, der nicht der Beförderer ist, die Waren in Besitz genommen haben. Um Ihr Widerrufsrecht auszuüben, müssen Sie uns (Braaker Mühle, Brot- und Backwaren GmbH, Geschäftsführer Joachim Lessau, Braaker Mühle 7, 22145 Braak, Fax: (040) 6 77 10 44, E-Mail: baeckerei@braaker-muehle.de mittels einer eindeutigen Erklärung (z.B. ein mit der Post versandter Brief, Telefax oder E-Mail) über Ihren Entschluss, den Vertrag zu widerrufen, informieren. Sie können dafür das beigefügte Muster-Widerrufsformular verwenden, das jedoch nicht vorgeschrieben ist. Zur Wahrung der Frist reicht es aus, dass Sie die Mitteilung über die Ausübung des Widerrufsrechts vor Ablauf der Widerrufsfrist absenden. Folgen des Widerrufs Wenn Sie diesen Vertrag widerrufen, haben wir Ihnen alle Zahlungen, die wir von Ihnen erhalten haben, einschließlich der Lieferkosten (mit Ausnahme der zusätzlichen Kosten die sich daraus ergeben, dass Sie eine andere Art der Lieferung als die von uns angebotene, günstigste Standardlieferung gewählt haben), unverzüglich und spätestens binnen vierzehn Tagen ab dem Tag zurückzuzahlen, an dem die Mitteilung über Ihren Widerruf dieses Vertrags bei uns eingegangen ist. Für diese Rückzahlung verwenden wir dasselbe Zahlungsmittel, das Sie bei der ursprünglichen Transaktion eingesetzt haben, es sei denn, mit Ihnen wurde ausdrücklich etwas anderes vereinbart; in keinem Fall werden Ihnen wegen dieser Rückzahlung Entgelte berechnet. Wir können die Rückzahlung verweigern, bis wir die Waren wieder zurückerhalten haben oder bis Sie den Nachwies erbracht haben, dass Sie die Waren zurückgesandt haben, je nachdem, welches der frühere Zeitpunkt ist.  Sie haben die Waren unverzüglich und in jedem Fall spätestens binnen vierzehn Tagen ab dem Tag, an dem Sie uns über den Widerruf dieses Vertrags unterrichten, an uns zurückzusenden oder zu übergeben. Die Frist ist gewahrt, wenn Sie die Waren vor Ablauf der Frist von vierzehn Tagen absenden. Sie tragen die unmittelbaren Kosten der Rücksendung der Waren. Sie müssen für einen etwaigen Wertverlust der Waren nur aufkommen, wenn dieser Wertverlust auf einen zur Prüfung der Beschaffenheit, Eigenschaften und Funktionsweise der Waren nicht notwendigen Umgang mit Ihnen zurückzuführen ist. 

Das Widerrufsrecht besteht nicht bei: 

• Lieferungen von Waren, die nicht vorgefertigt sind und für deren Herstellung eine individuelle Auswahl oder Bestimmung durch den Verbraucher maßgeblich ist oder die eindeutig auf die persönlichen Bedürfnisse des Verbrauchers zugeschnitten sind
  
• bei Lieferung von Waren die schnell verderben können oder deren Verfallsdatum schnell überschritten würde 
  
• bei Lieferung versiegelter Waren, die aus Gründen des Gesundheitsschutzes oder der Hygiene nicht zur Rückgabe geeignet sind, wenn ihre Versiegelung nach der Lieferung entfernt wurde 
  
• bei Lieferung von Waren, wenn diese nach der Lieferung auf Grund ihrer Beschaffenheit untrennbar mit anderen Gütern vermischt wurden 
  

7. Haftung für Schäden 

Unsere Haftung für vertragliche Pflichtverletzungen sowie aus unerlaubter Handlung ist auf Vorsatz und grobe Fahrlässigkeit beschränkt. Dies gilt nicht soweit der Anwendungsbereich des Produkthaftungsgesetzes eröffnet ist und in Fällen der Verletzung von Leben, Körper und Gesundheit. Bei der Verletzung von wesentlichen Vertragspflichten, deren Einhaltung die ordnungsgemäße Durchführung des Vertrages überhaupt erst ermöglicht und auf deren Einhaltung der Kunde regelmäßig vertrauen darf, durch leichte Fahrlässigkeit der Verkäuferin, ihrer gesetzlichen Vertreter oder Erfüllungsgehilfen ist die Haftung der Höhe nach auf den bei dem Vertragsschluss vorhersehbaren Schaden begrenzt, mit dessen Entstehung typischerweise gerechnet werden muss. 

8.Storno-Bedingungen für den Sommelier-Backkurs der Braaker Mühle:

Für den Sommelier-Backkurs der Braaker Mühle gelten gesonderte Storno- und Umbuchungs- bedingungen. Der Kurs ist in seiner Vorbereitung sehr zeitintensiv und auf die genaue Anzahl der Teilnehmer:innen abgestimmt. Bitte beachten Sie daher folgende Regelung:

 • Bis 2 Monate vor Kursdatum – kostenfreie Umbuchung oder Stornierung

 • Bis 1 Monat vorher – 70 % der Kursgebühr werden erstattet

 • Bis 2 Wochen vorher – 30 % der Kursgebühr werden erstattet

 • Ab 2 Wochen vorher – keine Erstattung oder Umbuchung mehr möglich

 KURSABSAGEN UND TERMINVERSCHIEBUNGEN: Sollte ein Kurs aufgrund von Krankheit des Kursleiters, zu geringer Teilnehmerzahl oder aus sons- tigen wichtigen Gründen (z. B. höhere Gewalt, technische Probleme, Verzögerungen bei Bau- maßnahmen) nicht stattfinden können, behalten wir uns vor, den Termin abzusagen und einen Ersatztermin anzubieten.

Bereits erworbene Tickets behalten in diesem Fall ihre Gültigkeit und werden automatisch auf den Ersatztermin übertragen. Die Teilnehmer:innen werden über die Terminänderung rechtzeitig per E-Mail informiert.

Sollte der angebotene Ersatztermin nicht wahrgenommen werden können, besteht die Möglich- keit, innerhalb von 4 Wochen nach Erhalt der Information kostenfrei zu stornieren oder auf einen späteren Termin umzubuchen. Nach Ablauf dieser Frist gelten die regulären Stornobedingungen.

9. Rechtswahl – Gerichtsstand 

Für diesen Vertrag gilt das Recht der Bundesrepublik Deutschland, soweit nicht spezielle Verbraucherschutzvorschriften im Heimatland des Kunden günstiger sind ( Art. 6 VO (EG) 593/2008). Die Anwendung des UN-Kaufrechts wird ausgeschlossen. Hat der Kunde keinen allgemeinen Gerichtsstand in Deutschland oder in einem anderen EU-Mitgliedstaat, ist ausschließlicher Gerichtsstand für sämtliche Streitigkeiten aus diesem Vertrag unser Geschäftssitz. Ist der Kunde Kaufmann, eine juristische Person des öffentlichen Rechts oder ein öffentlich-rechtliches Sondervermögen ist Gerichtsstand das für unseren Geschäftssitz zuständige Gericht. 

Hiermit informieren wir Sie darüber, dass die Braaker Mühle, Brot- und Backwaren GmbH, Geschäftsführer Joachim Lessau und Tim Lessau, Braaker Mühle 7, 22145 Braak nicht an einer Verbraucherschlichtungsstelle im Sinne des Verbraucherstreitbeilegungsgesetzes teilnimmt und dazu auch nicht verpflichtet ist. 

Hinweis zur Online-Streitbeilegung gemäß Art. 14 Abs. 1 ODR-VO: Die Europäische Komission stellt eine Plattform zur Online-Streitbeilegung (OS) bereit, die Sie unter https://ec.europa.eu/consumers/odr/main/ finden.  

Stand März 2024