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T-Shirt|Friede, Freude, Franzbrötchen
Größe: XS | Motiv: Freude | Motiv: Friede | Motiv: Franzbrötchen
Friede und Freude sind spätestens mit diesem verrückten Jahr wichtiger denn je. Und Franzbrötchen natürlich. Aus diesem Grund haben wir unser Motto-Shirt in diesem Jahr auch entsprechend gestaltet. Das perfekte weiße Basic-T-Shirt, das ein wichtiges Zeichen setzen soll. Vorn auf der Brust befindet sich der Schriftzug “Friede, Freude, Franzbrötchen” mit unserem Franzbrötchen-Logo und auf der Rückseite die Jahreszahl “2022”, ebenfalls mit dem beliebten Franzbrötchen-Logo. Außerdem befindet sich auf dem Rücken unser Mühlenstein. Dieser signalisiert, dass jedes verkaufte T-Shirt spendet. Wohin gehen die Spenden? In diesem besonderen Fall gehen alle Spenden, die durch das T-Shirt eingenommen werden, an die UNHCR Ukraine. Es liegt uns am Herzen, dort zu helfen, wo gerade jetzt Hilfe wirklich benötigt wird. Allgemeine Informationen Motto T-Shirt in klassischem weiß Schriftzug “Friede, Freude, Franzbrötchen” mit Franzbrötchen-Logo auf der Brust Jahreszahl “2022”, Franzbrötchen-Logo und Mühlenstein auf dem Rücken jedes verkaufte Teil spendet 1€ Material: 100% Fairtrade zertifizierte Bio-Baumwolle Größen: XS-3XL Farben: weiß

34,90 €*
1 x Kreativbackmischung
Größe: 1
Zuhause Brot backen, einfach und schnell wie ein Bäckermeister. Unsere Kreativ-Backmischung besteht zu 100% aus Bio-Dinkelvollkornmehl- und Schrot aus der Braaker Mühle. Was der Kühlschrank gerade so hergibt oder du schon immer mal in deinem Brot ausprobieren wolltest, mit diesem Grundrezept sind deiner Kreativität keine Grenzen gesetzt. In unseren kostenlosen Backanleitungen (PDF zum Download) findest du tolle Ideen und einen Schritt-für-Schritt Ratgeber zu deinem Brot.

3,90 €*
1 x Stollenbackmischung
Größe: 1
Draußen schneit es, drinnen knistert der Kamin und im ganzen Haus steigt einem der Geruch verschiedenster Gewürze der Stollen Backmischung in die Nase. Noch nie war es so einfach Zuhause Butterstollen zu backen wie ein Bäckermeister. Mit dieser Stollen Backmischung für Deinen weihnachtlichen Christstollen zauberst Du das traditionelle Weihnachtsgebäck schnell und einfach selbst gebacken Zuhause. Mit wenigen Zutaten ist die Stollen Backmischung zur Adventszeit einzigartig und die Überraschung auf jeder Weihnachts- und Familienfeier. In unserer kostenlosen Stollen-Backanleitung findest Du einen Schritt-für-Schritt Ratgeber zu Deinem perfekten Butterstollen. Unsere Stollen-Backmischung umfasst das perfekte Zusammenspiel verschiedenster Aromen und Zutaten wie Mandeln oder Stollengewürz. Lagern kannst Du sie übrigens am besten an trockenen und lichtgeschützten Orten. Dort überwintert unsere Stollen Backmischung auch gerne mal ein ganzes Jahr.

14,90 €*
Base Cap|BM
Farbe: Grau | Größe: Unisex S/M | Motiv: BM
Eine Cap geht wirklich immer. Besonders gut an den Tagen, an denen die Haare einfach nicht sitzen wollen. Cap auf und schon ist das Problem gelöst. Dabei sieht unsere Mühlenkluft-Cap super lässig aus und ist sowohl in sattem Schwarz als auch in edlem Grau und Anthrazit erhältlich. Dein perfekter Begleiter für den nächsten Bad-Hair-Day. Veredelt wird sie durch den Braaker-Mühle-Schriftzug und das Mühlen-Logo auf der Rückseite. Außerdem spendet unsere Mühlen-Cap genauso wie jedes weitere Stück der Mühlenkluft. Damit siehst Du nicht nur gut aus, sondern tust auch Gutes! Wohin gehen die Spenden? Mit jedem gekauften Kleidungsstück wird automatisch 1€ an ein soziales Projekt gespendet. Derzeit gehen alle Spenden an ein Mädcheninternat nach Malawi, die sogenannte “Bella Vista Boarding School”. Es liegt uns am Herzen, dort zu helfen, wo Hilfe wirklich benötigt wird. Allgemeine Informationen lässige Mühlen-Cap vorne Schriftzug “Braaker Mühle” hinten Mühlen-Logo angenehmer Stoff jedes verkaufte Teil spendet 1€ an soziale Projekte nicht größenverstellbar, dafür elastischer Bund Material: 63% Polyester, 34% Baumwolle, 3% Elasthan Größen: S-XL Farben: schwarz, grau, anthrazit

19,90 €*
Base Cap|Moin
Farbe: Grau | Größe: Unisex S/M | Motiv: Moin
Eine Cap geht wirklich immer. Besonders gut an den Tagen, an denen die Haare einfach nicht sitzen wollen. Cap auf und schon ist das Problem gelöst. Dabei sieht unsere Mühlenkluft-Cap super lässig aus und ist sowohl in sattem Schwarz als auch in edlem Grau und Anthrazit erhältlich. Dein perfekter Begleiter für den nächsten Bad-Hair-Day. Veredelt wird sie durch unseren Moin-Schriftzug mit Franzbrötchen-Logo und den Mühlenstein auf der Rückseite. Außerdem spendet unsere Mühlen-Cap genauso wie jedes weitere Stück der Mühlenkluft. Damit siehst Du nicht nur gut aus, sondern tust auch Gutes! Wohin gehen die Spenden? Mit jedem gekauften Kleidungsstück wird automatisch 1€ an ein soziales Projekt gespendet. Derzeit gehen alle Spenden an ein Mädcheninternat nach Malawi, die sogenannte “Bella Vista Boarding School”. Es liegt uns am Herzen, dort zu helfen, wo Hilfe wirklich benötigt wird. Allgemeine Informationen lässige Moin-Cap vorne Schriftzug “Moin” mit Franzbrötchen Logo hinten Mühlenstein-Logo angenehmer Stoff jedes verkaufte Teil spendet 1€ an soziale Projekte nicht größenverstellbar, dafür elastischer Bund Material: 63% Polyester, 34% Baumwolle, 3% Elasthan Größen: S-XL Farben: schwarz, anthrazit

19,90 €*
Bauernlaib
Allergene: Weizen | Allergene: Roggen | Vegan: 1
Der Teig ruht ganze 24 Stunden und das Ergebnis davon? Ein Aroma - so intensiv - wie Du es vorher selten erlebt hast. Hinzu kommt, dass wir die Kruste so ausbacken, dass sich die besonderen Röstaromen entfalten und dein Bauernlaib außerdem länger frisch hält. Lass Dir diesen einzigartigen Geschmack nicht entgehen und probier’s einfach mal. 92% Weizen, 8% Roggen kräftig, rustikal, einzigartig passt z.B. zu: herzhaftem, italienischen Kochschinken

6,90 €*
Beanie|Unisex
Farbe: Grau | Größe: Unisex
Ein Großteil der Körperwärme geht über den Kopf verloren. Deshalb heißt es besonders an den kalten Tagen, diesen zu schützen. Mit unserer schicken Beanie in grau, bestehend aus mollig weichem Jersey-Gewebe, kann Dir die erste Herbst- oder Winterkälte nichts. Bestickt mit unserem Mühlen-Logo-Schriftzug und unserem Mühlenstein enthält sie außerdem noch den ein oder anderen modischen Hingucker. Und ein weiteres Highlight: Die Beanie spendet. Mit jedem verkauften Stück geht eine Spende an ein soziales Projekt. Wohin gehen die Spenden? Mit jedem gekauften Kleidungsstück wird automatisch 1€ an ein soziales Projekt gespendet. Derzeit gehen alle Spenden an ein Mädcheninternat nach Malawi, die sogenannte “Bella Vista Boarding School”. Es liegt uns am Herzen, dort zu helfen, wo Hilfe wirklich benötigt wird. Allgemeine Informationen Beanie aus weichem Jersey-Gewebe vorn leicht eingerollt bestickt mit Mühlen-Logo-Schriftzug auf der Vorderseite Mühlenstein in dunkelgrau auf der Rückseite jedes verkaufte Teil spendet 1€ an soziale Projekte Material: 100% Baumwolle Farben: grau

14,90 €*
Bio Dinkel-Roggenvollkornbrot 500 g
Allergene: Dinkel | Allergene: Roggen | Bio: 1 | Vegetarisch: 1
Unser Bio-Dinkelroggenvollkornbrot - das Brot mit dem wohl längsten Namen der Welt. Hier trifft rustikaler Roggen auf feinen Dinkel. Getoppt wird das ganze mit aromatischen Kürbis- und Sonnenblumenkernen. Während die Kruste leicht knackig und körnig ist, findet sich im Inneren mit der Krume der weiche Kern. Hier bündelt unser Dinkelroggenvollkornbrot die verschiedenen Aromen, die Dein Brot zu etwas ganz Besonderem machen. Da willst Du mehr von? Dann hol’s Dir! 50,5% Roggen, 49,5% Dinkel kernig, saftig und die volle Ladung Ballaststoffe passt z.B. zu: unserem Mühlenbienen Honig oder einem herzhaften Paprika-Aufstrich

4,45 €*
Bio Mühlsli Basismischung 500g
Vegetarisch: 1
Unser klassisches Mühlsli - Jetzt auch mit ohne! Mit der Basis-Mischung kommt nun wirklich jeder Müsli-Fan mit unseren Mühlen-Cerealien auf seine Kosten – und kann unsere genauso köstliche wie bekömmlich geröstete, mit Mandeln und Honig verfeinerte Haferkern- und Saaten-Mischung nach belieben kombinieren, mit allem, was das Herz begehrt. Weniger Kalorien und viel individueller. Hier kommt nur das Topping rein, das Du haben möchtest. Lass es Dir schmecken!

7,60 €*
Bio Mühlsli Honig 500g
Allergene: Hafer | Allergene: Sesam | Allergene: Dinkel | Allergene: Weizen | Gewicht: 500 g | Spuren: Walnüsse | Vegetarisch: 1
In unserem Bio-Mühlsli Honig steckt die volle Ladung Kornkraft. Kernige, in Honig gebacken Dinkel- und Haferflocken treffen auf geröstete Mandeln, Sonnenblumenkerne, Sesam, Hirse und Mohn. Für die perfekte Abrundung sorgen Rosinen und Cranberries, die eine fruchtige Süße ins Spiel bringen. Eine Harmonie aus regionalen Zutaten, für die Region. Und für Dich.

7,85 €*
Bio Mühlsli Schoko-Banane 500 g
Allergene: Hafer | Allergene: Sesam | Allergene: Dinkel | Allergene: Weizen | Gewicht: 500 g | Spuren: Walnüsse | Vegetarisch: 1
In unserem Bio-Mühlsli Schoko-Banane steckt die volle Ladung Kornkraft. Kernige, in Honig gebacken Dinkel- und Haferflocken treffen auf geröstete Mandeln, Sonnenblumenkerne, Sesam, Hirse und Mohn. Für die perfekte Abrundung sorgen knackig-süße Bananenchips und edle, dicke Schokodrops. Eine Harmonie aus regionalen Zutaten, für die Region. Und für Dich.

7,85 €*
Bio Mühlsli Schoko-Himbeere 500 g
Allergene: Hafer | Allergene: Sesam | Allergene: Dinkel | Allergene: Weizen | Gewicht: 500 g | Spuren: Walnüsse | Vegetarisch: 1
In unserem Bio-Mühlsli Schoko-Himbeere steckt die volle Ladung Kornkraft. Kernige, in Honig gebacken Dinkel- und Haferflocken treffen auf geröstete Mandeln, Sonnenblumenkerne, Sesam, Hirse und Mohn. Für die perfekte Abrundung sorgen fruchtig-süße, eigens gedörrte Himbeeren und dicke Schokodrops. Eine Harmonie aus regionalen Zutaten, für die Region. Und für Dich.

8,45 €*
Bio-Dinkelmehl 630 | 750g
Bio: 1 | Gewicht: 750 g
Mit unserem Bio-Dinkelmehl gelingt Dir künftig jedes Brot oder Brötchen als aromatisches Leckerbissen. Der Dinkel stammt aus der Region und wird für die Region gemahlen. Mit seinen vielen verschiedenen Vitaminen und Nährwerten, gilt es als eines der gesündesten Mehle überhaupt. Wie auch bei anderen Vollkornbroten wird hier der Kern samt Keimling gemahlen. Volles Korn, volle Power und vollkommen Bio. Dafür unterzieht sich unser Dinkelvollkornmehl jährlich mehreren gesetzlich vorgeschriebenen Kontrollen. Nur so ist es möglich das Dinkelvollkornmehl gemäß DE-ÖKO-006 zu zertifizieren. Unser Dinkelvollkornmehl lagerst Du übrigens am besten an einem dunklen, trockenen Ort. Ein Küchenschrank reicht hierbei völlig aus.

3,90 €*
Bio-Dinkelvollkorn fein gemahlen 750g
Bio: 1 | Gewicht: 750 g
Hol Dir die volle Dinkelpower in Dein Zuhause. Mit unserem Bio-Dinkelvollkornmehl gelingt Dir künftig jedes Brot oder Brötchen als aromatisches Leckerbissen. Das volle Dinkelkorn wird hier bei uns in Braak mithilfe unserer historischen Windmühle und zwei Mühlensteinen gemahlen. Tradition wird in diesem Fall bei uns groß geschrieben. Unser Dinkelvollkornmehl ist nicht ohne Grund ein absoluter Publikumsliebling. Mit seinen vielen verschiedenen Vitaminen und Nährwerten, gilt es als eines der gesündesten Mehle überhaupt. Wie auch bei anderen Vollkornbroten wird hier der Kern samt Keimling gemahlen. Volles Korn, volle Power und vollkommen Bio. Dafür unterzieht sich unser Dinkelvollkornmehl jährlich mehreren gesetzlich vorgeschriebenen Kontrollen. Nur so ist es möglich das Dinkelvollkornmehl gemäß DE-ÖKO-006 zu zertifizieren. Unser Dinkelvollkornmehl lagerst Du übrigens am besten an einem dunklen, trockenen Ort. Ein Küchenschrank reicht hierbei völlig aus.

3,60 €*
Bio-Dinkelvollkornbrot 500 g
Allergene: Sesam | Allergene: Dinkel | Allergene: Weizen | Bio: 1 | Gewicht: 500 g | Vegetarisch: 1
In unserem Bio-Dinkelvollkornbrot trifft milder Hochgenuss auf körnige Knusperaromen. Hier ist nur Dinkel drin. In 100% Bio-Qualität. Mit leckerer Knackkruste und weicher Saftkrume ist unser Bio-Dinkelvollkornbrot ein voller Genuss. Egal ob herzhaft oder süß, hier passt einfach alles. Davon willst Du Dich auch überzeugen? Dann koste mal! 100% Dinkelvollkorn mild, nussig, mit Honig verfeinert passt z.B. zu: kräftigem Käse verfeinert mit Kresse

4,45 €*
Bio-Mühlenbrot 750 g
Allergene: Weizen | Allergene: Roggen | Bio: 1 | Gewicht: 750 g | Vegan: 1
Bei Dir darf es bloß nicht so viel Schnickschnack, aber gern ‘ne Menge an vollem Geschmack sein? Dann lass uns Dir das Mühlenbrot vorstellen. Hier ergänzen sich Roggen und Weizen wie Ying und Yang. Die Krume ist schön saftig und fein. Und auf großartig dicke Körner braucht Du hier keine Acht geben. Schmeckt? Na dann ran da. 80% Roggen, 20% Weizen fein, frisch und saftig passt z.B. zu: Schinken-Käse-Sandwich oder als Beilage zur Kürbis Suppe

4,75 €*
Bio-Mühlenmöhrli 500 g
Allergene: Weizen | Allergene: Roggen | Allergene: Gerste | Bio: 1 | Gewicht: 500 g | Spuren: Nüsse | Vegan: 1
Mit unserem Mühlenmöhrli haben wir ein wahres Geschmackserlebnis geschaffen. Neben leicht süßlichen, frischen Aromen durch die geraspelten Möhrenstückchen, finden sich hier außerdem nussige Noten, durch die verarbeiteten Walnüsse. Die saftige Krume macht jeden Belag zu einem wahren Genuss, während die Sonnenblumenkerne die knackige Kruste abrunden. Zutaten Roggen 65%, Weizen 35% fruchtig, nussig, saftig, körnig Verzehrempfehlung passt z.B. zu: Frischkäse mit Gurke und Schnittlauch

4,60 €*
Bio-Roggenvollkorn fein gemahlen 750g
Bio: 1 | Gewicht: 750 g
Bei Dir kommen keine halben Sachen in die Tüte? Dann ist unser Bio-Roggenvollkornmehl genau das Richtige für Dich. Frisch gemahlen von unserer historischen Windmühle in Braak, zu Dir nach Hause geliefert. Die zermahlenen Getreidekörner mit viel Aroma und Geschmack sorgen in Deinem Roggenvollkornbrot, Roggenmischbrot oder selbst gebackenen Brötchen für ein Genusserlebnis. Im Gegensatz zu Auszugsmehlen wird beim Bio-Roggenvollkornmehl das volle Korn samt Keimling gemahlen. Entsprechend sollte das Mehl dunkel und kühl gelagert werden und ist kürzer haltbar als vergleichbare Mehle. Am besten lagerst Du es in einem Küchenschrank. Genau wie unsere anderen Mehle muss sich auch unser Bio-Roggenvollkornmehl und dessen Zutaten zweimal jährlich einer vorgeschriebenen Kontrolle unterziehen. Erst durch diese Kontrollen ist es möglich, unser Roggenvollkornmehl gemäß DE-ÖKO-006 zu zertifizieren. Das ist unser Qualitätsversprechen für Dich und Deine Gesundheit.

3,40 €*
Bio-Vollkorn 1000 g
Allergene: Dinkel | Allergene: Weizen | Allergene: Roggen | Bio: 1 | Gewicht: 1 kg | Vegan: 1
Du brauchst volle Kornkraft? Haben wir! Unser Bio-Vollkornbrot vereint Roggen und Dinkel auf ganz genussvolle Art. Mithilfe der kräftigen, mit Roggenschrot bestreuten Kruste und der feinen, saftigen Krume entsteht hier ein voll kerniger Geschmack, den Du schon nach dem ersten Bissen nicht mehr missen möchtest. Volle Kornkraft voraus! 95% Roggen, 5% Dinkel saftig, weich und rustikal passt z.B. zu: Frischkäse getoppt mit Schnittlauch

5,45 €*
Bio-Weizenmehl 550 | 750 g
Bio: 1 | Gewicht: 750 g
Gemahlener Weizen aus der Region, für die Region. Perfekt zum Backen - egal ob Kekse, Kuchen, Brötchen oder Brot. Außerdem reden wir bei unserem Bio-Weizenmehl von 100% Bio-Qualität, die jährlich kontrolliert und nach DE-ÖKO-006 zertifiziert wird. Das schmeckt nicht nur gut, sondern tut auch Gutes. Für die Region, die Umwelt und für Dich natürlich.

3,40 €*
Bio-Weizenvollkorn fein gemahlen 750 g
Bio: 1 | Gewicht: 750 g
Dieser Mehlklassiker darf in keinem Regal fehlen: Unser Bio-Weizenvollkornmehl. Gemahlen mit der Windkraft unserer hauseigenen, historischen Windmühle ist es besonders intensiv im Geschmack. Anders als bei anderen Auszugsmehlen wird hier das volle Korn samt Keimling gemahlen. Das sorgt folglich für den unvergleichlichen Geschmack. Perfekt zum Backen - egal ob Kekse, Kuchen, Brötchen oder Brot. Außerdem reden wir bei unserem Bio-Weizenvollkornmehl von 100% Bio-Qualität, die jährlich kontrolliert und nach DE-ÖKO-006 zertifiziert wird. Das schmeckt nicht nur gut, sondern tut auch Gutes. Für die Region, die Umwelt und für Dich natürlich.

3,20 €*
Body "Frisch aus dem Ofen" weiß / 0-3 Monaten
Farbe: Weiß | Größe: Kinder M | Motiv: Frisch aus dem Ofen
Frisch aus dem Ofen, rein in die große weite Welt. Denn auch an die Kleinsten unter uns soll mit unserer Mühlenkluft gedacht sein. Dieser Body, bestehend aus 100% organischer, weicher Baumwolle, eignet sich bestens für die ersten Monate auf dieser wunderbaren Welt. Dabei findet sich neben dem eigentlichen Schriftzug außerdem noch unser Logo auf der Brust. Damit beweist das kleine Wunder schon in den ersten Monaten einen ganz großartigen Geschmack. Perfekt für das eigene kleine Glück oder als Geschenk. Dabei kaufst Du nicht nur Gutes, sondern tust es auch. Denn jedes verkaufte Kleidungsstück spendet. Wohin gehen die Spenden? Mit jedem gekauften Kleidungsstück wird automatisch 1€ an ein soziales Projekt gespendet. Derzeit gehen alle Spenden an ein Mädcheninternat nach Malawi, die sogenannte “Bella Vista Boarding School”. Es liegt uns am Herzen, dort zu helfen, wo Hilfe wirklich benötigt wird. Allgemeine Informationen Baby-Body mit Schriftzug “Frisch aus dem Ofen” und “Braaker Mühle” - Schriftzug auf Brust Mühlen-Logo am Ärmel weicher, anschmiegsamer Stoff jedes verkaufte Teil spendet 1€ an soziale Projekte eignet sich auch perfekt als Geschenk Material: 100% organische Baumwolle Größen: eignet sich für 0-3 Monate Farben: weiß

16,90 €*
Body|"Schlemmer-Backe"
Farbe: Grau | Größe: Kinder L | Motiv: Schlemmer-Backe
Frisch aus dem Ofen, rein in die große weite Welt. Denn auch an die Kleinsten unter uns soll mit unserer Mühlenkluft gedacht sein. Dieser Body, bestehend aus 100% organischer, weicher Baumwolle, eignet sich bestens für die ersten Monate auf dieser wunderbaren Welt. Dabei findet sich neben dem eigentlichen Schriftzug außerdem noch unser Logo auf dem Ärmel. Damit beweist das kleine Wunder schon in den ersten Monaten einen ganz großartigen Geschmack. Perfekt für das eigene kleine Glück oder als Geschenk. Dabei kaufst Du nicht nur Gutes, sondern tust es auch. Denn jedes verkaufte Kleidungsstück spendet. Wohin gehen die Spenden? Mit jedem gekauften Kleidungsstück wird automatisch 1€ an ein soziales Projekt gespendet. Derzeit gehen alle Spenden an ein Mädcheninternat nach Malawi, die sogenannte “Bella Vista Boarding School”. Es liegt uns am Herzen, dort zu helfen, wo Hilfe wirklich benötigt wird. Allgemeine Informationen Baby-Body mit Schriftzug “Schlemmer-Backe” - Schriftzug auf Brust Braaker-Mühle-Schriftzug am Ärmel weicher, anschmiegsamer Stoff jedes verkaufte Teil spendet 1€ an soziale Projekte eignet sich auch perfekt als Geschenk Material: 100% organische Baumwolle Größen: eignet sich für 6-12 Monate Farben: grau

16,90 €*
Brotwein-Box | Alle Sorten
Du benötigst noch das perfekte Geschenk oder möchtest Dir selbst mal wieder etwas schönes gönnen? Wie wär's mit unserer Brotwein-Box! Im schicken Karton machen sich diese drei edlen Tropfen dann schon ganz bald auf den Weg zu Dir. Und nein: Da ist kein Brot drin enthalten. Unser Wein schmeckt einfach nur unfassbar gut zu unseren Broten. Er besteht aus erlesenen italienischen Trauben und stammt von einem kleinen, familiengeführten Winzergut namens "Le Muraglie" in der Nähe von Verona. Italienische Dolce Vita mit einem Klick nach Hause liefern lassen - das schmeckt!

29,90 €*