SMKK Espresso Bin Wach! 500 g
Der SMKK Espresso BIN WACH! ist wie seine Finder Tim und Steffen: Kräftig. Ausgewogen. Charakterstark. Feine Säure ja. Nervige Bitterstoffe nein. Mit einem langen, warmen Finish, das angenehm nachklingt.
Drei hochwertige Bohnensorten von Kleinbauern aus Mittelamerika bilden unseren Espresso Blend: Nicaragua, Indian Robusta und Brasilian Arabica. In Hamburg werden sie schonend geröstet, um Tiefe und Klarheit im Geschmack zu bewahren. Ideal für den klassischen Espresso – ebenso geeignet für Cappuccino oder Latte Macchiato.
Geschmacksprofil:
Aromatisch und vollmundig mit Schokoladen-, Nuss- und leichten Fruchtnoten
Intensität: ●●●●○
Säure: ●●○○○
Röstgrad: mittel–dunkel
Empfohlene Zubereitung:
Siebträger, Vollautomat oder Espressokocher
Zu SMKK: Das Kaffee-Start-up SMKK (gesprochen “SMÄKK”) ist das gemeinsame Baby von Mühlenchef Tim Lessau und Vertriebsnase Steffen Werner. Gemeinsam sind die beiden auf der Suche nach dem leckersten Kaffee der Welt – denn: Steffen mag kein Kaffee. S.M.KK. Zumindest bisher. Auf dem Weg zu Steffens Bekehrung sammeln sie jede Menge andere leckere Sachen und haufenweise Gründererfahrung ein. Smäkk mal rein! Online unter smkk.store und im Podcast “Der Bäcker und der andere”, wo sie ihre Zuhörer ein Ohr in ihre Tüftelküche werfen lassen.