Mit unserer Basismischung haben wir den perfekten Allrounder für Deinen Start in den Tag geschaffen. Ohne jegliche Früchte, dafür aber mit der vollen Kornkraft. Ein kerniger Genuss, der sich hervorragend einfach so als Mühlsli, als Topping auf Deinem Joghurt oder zu Desserts eignet.Entdecke unser Mühlsli: Die Grundzutaten Hafer und Dinkel beziehen wir vom Gut Rosenkrantz in Schleswig-Holstein – in Bio-Qualität. Und die verarbeiteten wir in unserer alten Mühle zu leckeren Müsli-Flocken. Daher auch der Name “Mühlsli” – Müsli aus unserer Mühle eben. Doch damit nicht genug: Wir veredeln unser Müsli-Getreide mit einer süßen Agavendicksaft-Ummantelung (dadurch ist es übrigens auch vegan) und backen es gleich zweimal. Warum? Dadurch wird die Phytinsäure mit Hilfe von Phytasen abgebaut. Und das führt dazu, dass die Nährstoffe und Spurenelemente, die im Getreide sonst von der Phytinsäure gebunden sind, nun besser von unserem Körper aufgenommen werden können. Bei Hafer sind das zum Beispiel Eisen, Calcium, Magnesium und Zink. Bei Müsli-Getreide ist die Aufnahme der Nährstoffe für den menschlichen Körper normalerweise nicht so einfach – anders als zum Beispiel bei traditionell gebackenem Brot, wo die Nährstoffe durch Langzeitreifung der Teige und den anschließenden Backprozess besser aufnehmbar werden. Und genau deshalb backen wir unser Mühlsli! Das Ergebnis? Unser Braaker Mühlsli ist nicht nur gesund, sondern auch mega lecker: Wenn Du Granola liebst, musst Du unser Mühlsli aus besten Zutaten einfach probieren!Apropos Zutaten: Wir legen viel Wert auf die bestmögliche Qualität. Neben dem Hafer und Dinkel beziehen wir auch alle anderen Zutaten in echter Bio-Qualität, und wo immer möglich aus der Region. Manches wächst aber in Deutschland einfach nicht… Unsere Mandeln zum Beispiel beziehen wir deshalb in Bio, aber eben nicht von hier.Auf den Geschmack gekommen? Dann bestell Dir jetzt Deine Basis-Mischung Mühlsli direkt aus der Braaker Mühle. 

Unser Rosine-Cranberry-Mühlsli ist nicht nur lecker, sondern auch vollgepackt mit guten Sachen. Ballaststoffe? Check! Vitamine und Mineralstoffe? Double check! Und als Sahnehäubchen sind die Rosinen und Cranberries auch noch voll von superheldenmäßigen Antioxidantien, die Deinen Körper vor bösen freien Radikalen schützen können. Entdecke unser Mühlsli: Die Grundzutaten Hafer und Dinkel beziehen wir vom Gut Rosenkrantz in Schleswig-Holstein – in Bio-Qualität. Und die verarbeiteten wir in unserer alten Mühle zu leckeren Müsli-Flocken. Daher auch der Name “Mühlsli” – Müsli aus unserer Mühle eben. Doch damit nicht genug: Wir veredeln unser Müsli-Getreide mit einer süßen Agavendicksaft-Ummantelung (dadurch ist es übrigens auch vegan) und backen es gleich zweimal. Warum? Dadurch wird die Phytinsäure mit Hilfe von Phytasen abgebaut. Und das führt dazu, dass die Nährstoffe und Spurenelemente, die im Getreide sonst von der Phytinsäure gebunden sind, nun besser von unserem Körper aufgenommen werden können. Bei Hafer sind das zum Beispiel Eisen, Calcium, Magnesium und Zink. Bei Müsli-Getreide ist die Aufnahme der Nährstoffe für den menschlichen Körper normalerweise nicht so einfach – anders als zum Beispiel bei traditionell gebackenem Brot, wo die Nährstoffe durch Langzeitreifung der Teige und den anschließenden Backprozess besser aufnehmbar werden. Und genau deshalb backen wir unser Mühlsli! Das Ergebnis? Unser Braaker Mühlsli ist nicht nur gesund, sondern auch mega lecker: Wenn Du Granola liebst, musst Du unser Mühlsli aus besten Zutaten einfach probieren!Apropos Zutaten: Wir legen viel Wert auf die bestmögliche Qualität. Neben Hafer und Dinkel beziehen wir auch alle anderen Zutaten in echter Bio-Qualität – und wo immer möglich aus der Region. Denn, zugegeben: Unsere Mandeln, Cranberries und Rosinen zum Beispiel stammen nicht von hier, denn die wachsen in Norddeutschland leider nicht so gut. Bio sind sie für unser Bio-Mühlsli aber natürlich trotzdem! Auf den Geschmack gekommen? Dann bestell Dir jetzt Deine Mühlsli-Mischung mit Rosine-Cranberry direkt aus der Braaker Mühle. 

Gönn dir den Schoko-Bananen-Genuss und mach dein Frühstück zum Highlight des Tages. Egal ob du ein Schokoholic, Bananenliebhaber oder einfach nur auf der Suche nach einem außergewöhnlichen Müsli bist: Unser  Bio-Mühlsli Schoko-Banane wird dich begeistern!Entdecke unser Mühlsli: Die Grundzutaten Hafer und Dinkel beziehen wir vom Gut Rosenkrantz in Schleswig-Holstein – in Bio-Qualität. Und die verarbeiteten wir in unserer alten Mühle zu leckeren Müsli-Flocken. Daher auch der Name “Mühlsli” – Müsli aus unserer Mühle eben. Doch damit nicht genug: Wir veredeln unser Müsli-Getreide mit einer süßen Agavendicksaft-Ummantelung (dadurch ist es übrigens auch vegan) und backen es gleich zweimal. Warum? Dadurch wird die Phytinsäure mit Hilfe von Phytasen abgebaut. Und das führt dazu, dass die Nährstoffe und Spurenelemente, die im Getreide sonst von der Phytinsäure gebunden sind, nun besser von unserem Körper aufgenommen werden können. Bei Hafer sind das zum Beispiel Eisen, Calcium, Magnesium und Zink. Bei Müsli-Getreide ist die Aufnahme der Nährstoffe für den menschlichen Körper normalerweise nicht so einfach – anders als zum Beispiel bei traditionell gebackenem Brot, wo die Nährstoffe durch Langzeitreifung der Teige und den anschließenden Backprozess besser aufnehmbar werden. Und genau deshalb backen wir unser Mühlsli! Das Ergebnis? Unser Braaker Mühlsli ist nicht nur gesund, sondern auch mega lecker: Wenn Du Granola liebst, musst Du unser Mühlsli aus besten Zutaten einfach probieren!Apropos Zutaten: Wir legen viel Wert auf die bestmögliche Qualität. Neben dem Hafer und Dinkel beziehen wir auch alle anderen Zutaten in echter Bio-Qualität, und wo immer möglich aus der Region. Zugegeben: Manches wächst in Deutschland einfach nicht… Mandeln, Bananen oder Kakao zum Beispiel beziehen wir deshalb in Bio, aber eben nicht von hier.Auf den Geschmack gekommen? Dann bestell Dir jetzt Deine Basis-Mischung Mühlsli direkt aus der Braaker Mühle. 

Bereit für eine schokoladig-fruchtige Geschmacksexplosion? Unser Schoko-Himbeeren-Mühlsli bringt das Beste aus beiden Welten in deine Schüssel! Ein Highlight schon vorweg: Die Himbeeren in unserem Schoko-Himbeer-Mühlsli dörren wir hier in unserer Braaker Backstube aus frischen Bio-Himbeeren selbst.Entdecke unser Mühlsli: Die Grundzutaten Hafer und Dinkel beziehen wir vom Gut Rosenkrantz in Schleswig-Holstein – in Bio-Qualität. Und die verarbeiteten wir in unserer alten Mühle zu leckeren Müsli-Flocken. Daher auch der Name “Mühlsli” – Müsli aus unserer Mühle eben. Doch damit nicht genug: Wir veredeln unser Müsli-Getreide mit einer süßen Agavendicksaft-Ummantelung (dadurch ist es übrigens auch vegan) und backen es gleich zweimal. Warum? Dadurch wird die Phytinsäure mit Hilfe von Phytasen abgebaut. Und das führt dazu, dass die Nährstoffe und Spurenelemente, die im Getreide sonst von der Phytinsäure gebunden sind, nun besser von unserem Körper aufgenommen werden können. Bei Hafer sind das zum Beispiel Eisen, Calcium, Magnesium und Zink. Bei Müsli-Getreide ist die Aufnahme der Nährstoffe für den menschlichen Körper normalerweise nicht so einfach – anders als zum Beispiel bei traditionell gebackenem Brot, wo die Nährstoffe durch Langzeitreifung der Teige und den anschließenden Backprozess besser aufnehmbar werden. Und genau deshalb backen wir unser Mühlsli! Das Ergebnis? Unser Braaker Mühlsli ist nicht nur gesund, sondern auch mega lecker: Wenn Du Granola liebst, musst Du unser Mühlsli aus besten Zutaten einfach probieren!Apropos Zutaten: Wir legen viel Wert auf die bestmögliche Qualität. Neben Hafer und Dinkel beziehen wir deshalb auch alle anderen Zutaten in echter Bio-Qualität, und das wo immer möglich aus der Region. Zugegeben: Manches wächst in Deutschland einfach nicht… Unsere Mandeln zum Beispiel beziehen wir deshalb in Bio, aber eben nicht von hier.Auf den Geschmack gekommen? Dann bestell Dir jetzt Deine Basis-Mischung Mühlsli direkt aus der Braaker Mühle.

Immer den perfekten Start für jeden Geschmack parat! Mit unserem Mühlsli-Vorteilsset sicherst Du Dir gleich drei unserer Mühlsli-Klassiker - mehr Vielfalt, mehr Geschmack, mehr Genuss. Entdecke unser Mühlsli: Die Grundzutaten Hafer und Dinkel beziehen wir vom Gut Rosenkrantz in Schleswig-Holstein – in Bio-Qualität. Und die verarbeiteten wir in unserer alten Mühle zu leckeren Müsli-Flocken. Daher auch der Name “Mühlsli” – Müsli aus unserer Mühle eben. Doch damit nicht genug: Wir veredeln unser Müsli-Getreide mit einer süßen Agavendicksaft-Ummantelung (dadurch ist es übrigens auch vegan) und backen es gleich zweimal. Warum? Dadurch wird die Phytinsäure mit Hilfe von Phytasen abgebaut. Und das führt dazu, dass die Nährstoffe und Spurenelemente, die im Getreide sonst von der Phytinsäure gebunden sind, nun besser von unserem Körper aufgenommen werden können. Bei Hafer sind das zum Beispiel Eisen, Calcium, Magnesium und Zink. Bei Müsli-Getreide ist die Aufnahme der Nährstoffe für den menschlichen Körper normalerweise nicht so einfach – anders als zum Beispiel bei traditionell gebackenem Brot, wo die Nährstoffe durch Langzeitreifung der Teige und den anschließenden Backprozessbesser aufnehmbar werden. Und genau deshalb backen wir unser Mühlsli! Das Ergebnis? Unser Braaker Mühlsli ist nicht nur gesund, sondern auch mega lecker: Wenn Du Granola liebst, musst Du unser Mühlsli aus besten Zutaten einfach probieren!Apropos Zutaten: Wir legen viel Wert auf die bestmögliche Qualität. Neben dem Hafer und Dinkel beziehen wir auch alle anderen Zutaten in echter Bio-Qualität, und wo immer möglich aus der Region. Manches wächst aber in Deutschland einfach nicht… Unsere Mandeln zum Beispiel beziehen wir deshalb in Bio, aber eben nicht von hier.Auf den Geschmack gekommen? Dann bestell Dir jetzt Dein Mühlsli-Vorteilsset  direkt aus der Braaker Mühle.